麻酱小拌菜

作者： 熊熊的宝

今天上一道超级简单的随手小菜 最关键的调味就是--麻酱，芝麻酱啦 平时拌凉菜特别喜欢放点芝麻酱，很香

用料

• 干豆腐 2张
• 木耳 30g
• 娃娃菜 100g
• 黄瓜 100g
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 糖 适量
• 味精 适量
• 香菜 适量

麻酱小拌菜的做法步骤

步骤 1

香菜洗净切段

步骤 2

木耳泡发切丝

步骤 3

干豆腐切丝

步骤 4

黄瓜切丝

步骤 5

娃娃菜切丝

步骤 6

大蒜切末

步骤 7

麻酱就加少许凉开水调开

步骤 8

将所有食材混合容器中

步骤 9

加入麻酱、酱油、醋、白糖、秘制辣椒油、食盐、味精拌匀即可

麻酱小拌菜的小贴士

1.干豆腐也就是豆皮啦！！千张啥的，叫法不一 2.麻酱事先要用凉开水卸开，不然不好拌匀哦 3.拌凉菜加一些白糖，味道很好

菜谱创建时间：2012-07-11 22:46:04