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岭南小炒肉的做法
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岭南小炒肉

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作者: 居然
居然

用料

岭南小炒肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉洗干净切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红葱头去掉外衣,拍扁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入一点儿油,倒入红葱头煸香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入猪肉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在猪肉表面的水分干了还没出油的时候倒入一勺水,水不需要多,估计能煮到肉差不多熟就干的量就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水分干了,肉也差不多熟了,这个时候保持中小火,不要大火,慢慢煸炒,直到猪油慢慢逼出来,很香了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆豉,青椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再炒一小会,加入酱油和盐调制自己喜欢的咸度和颜色就可以出锅了

菜谱创建时间:2012-07-12 14:40:36
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