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放多了点橙皮,味儿有点重。用160度烤了65分钟左右,上层空洞很厉害,会是搅拌过度的缘故么?
磅蛋糕
鸡蛋,面粉,黄油,糖1:1
略加🍋或🍊的皮,调节
装盒震一下,去空气
#早餐•2016年8月21日#下午尝试做了一个百利甜磅蛋糕,真香、真好吃啊~得到凡爸大赞可真不容易。没有电动打蛋器,只能手工快打,胳膊残了,,,还好我练过,不过手工就是不如电动打出来的细腻,气泡太多了,,,
颜色不对呢
在磅蛋糕的基础上加了少量的果仁,很香
减了30克黄油、50克糖,做了2个,一个加了葡萄干,味道是没话说,但热量也是吓死人的
好方子。我把糖减到180仍然很甜,高热量不敢多吃。放了柠檬皮,果然点睛之笔。
做法倒是挺容易的,就是太高热量了_| ̄|○
做法倒是挺容易的,就是太高热量了_| ̄|○
第一次做蛋糕~
喜欢这个开口 #晚餐•2014年9月30日#
一口牛奶一口蛋糕,绵密湿软,好幸福 #早餐•2014年8月23日#