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油焖春笋的做法
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油焖春笋

1557人浏览 22人收藏 0人做过
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作者: 快乐芹菜
快乐芹菜

油焖春笋的用料

油焖春笋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材:春笋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把春笋切成滚刀块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放水中高火烧滚转中小火烧10分钟。再捞起沥干水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油比平常炒菜多一点点,加入半勺糖,中小火炒糖色(不喜欢糖可少放

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖色起泡倒入春笋翻炒上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量老抽增色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒,继续翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少量盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前加几滴香油,为了增色提香,打破了以前炒油焖笋要好多油的老传统,香脆油焖春笋好吃得来

菜谱创建时间:2012-03-24 20:22:51
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