我用的海鳗鱼,是切条状的,油脂很小。炖出来有点碎,不过味道还不错,就是鳗鱼刺好多,吃的很费劲。#午餐•2024年3月10日#
我用的海鳗鱼,是切条状的,油脂很小。炖出来有点碎,不过味道还不错,就是鳗鱼刺好多,吃的很费劲。#午餐•2024年3月10日#
#晚餐•2023年4月9日#
好久没做饭了,解锁个新技能吧,蒜瓣可以多放点(2个)铺在最底下,这样河鳗不会粘锅,再加点冰糖,上海人喜欢甜口的,不会吃辣的人表示下次红辣椒还是别放了😁
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没有啤酒全用的料酒
郑州不常见鳗鱼,做了黄鱼,非常好吃!是我做鱼最成功的一次!用这个方法可以做蒜仔烧海鱼系列了,扒皮鱼之类的应该都很棒!
#美食实践# 红烧鳗鱼的口感...em....还是比较喜欢烤的
鳗鱼还是这样好吃!😍
只要不会做就来阿曼这找一圈,包准不会失望。非常好吃✌🏻✌🏻
刺太多了,太多太多了😂😂😂
连我这么有耐心的人都不愿意挑了。
怀疑自己是不是买到了假的曼玉??
鳗鱼一定要烧够时间啊😭 #晚餐•2018年5月25日#