大蒜头烧黄鳝段的做法

大蒜头烧黄鳝段

7609人浏览 203人收藏 3人做过
看看其他做法
作者: tony小屋
tony小屋

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 先把黄鳝洗干净,清理好内脏,用开水烫一下,这样切成段比较容易

  • 把大蒜头事先要蒸熟的啊,要不然是很难烧熟的

  • 把老姜切成姜丝

  • 开始热锅,放入色拉油

  • 放入姜丝煸炒出香味

  • 放入黄鳝段

  • 放少量的料酒

  • 加入点酱油

  • 放入已经蒸熟的大蒜头

  • 加水,大火继续烧

  • 不要忘了最后加点白糖,放入鸡精,口味自己调整哈

菜谱创建时间:2011-04-12 15:30:45
App 内打开

大蒜头烧黄鳝段的其他做法

作者的其他菜谱