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香酥面包虾的做法
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香酥面包虾

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作者: 伊莲
伊莲

香酥面包虾的用料

香酥面包虾的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大虾冲洗后剪去虾须,用牙签挑出虾线,再次洗净、沥干,用黑胡椒和盐腌制片刻,取出用厨房用纸吸干表面水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备香酥外衣:把全部香酥外衣的材料混匀,橄榄油要适当多加一点不要太干,拌好的外衣材料是应该可以用手摸到微微的湿气

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次沾上面粉、鸡蛋液、和上面步骤混合好的香酥外衣,俗称“过三关”;【给所用食材裹上一层外衣】

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘锡纸上用厨房用纸抹上一层橄榄油,然后把裹好外衣的大虾铺排在上面

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热到200度,烤约15~20分钟(视乎自己对于食材的口感要求和食材的不同大小和厚薄)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出趁热吃,酥脆无敌呀!【口味重的还可以搭配些番茄酱、沙拉酱之类的以增添不同风味!】

菜谱创建时间:2012-03-31 12:57:29
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