用APP打开
奶油培根蘑菇意面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶油培根蘑菇意面

1.5万人浏览 729人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 文文老妈
文文老妈

奶油培根蘑菇意面的用料

奶油培根蘑菇意面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花摘成小朵,蘑菇切片。焯水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切成小块备用

步骤 3

一口锅加入水(依面条的多少而定),水开以后加入面条慢慢松开,用筷子搅散全部浸没水中,煮开加适量盐。按照包装说明的要求时间,取一根尝尝(根据个人对面条的软硬程度而定,喜欢弹牙的可以少煮一些时间;喜欢软一些的可以多煮一二分钟),煮好后盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面的同时,培根放入锅中煎香盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中入橄榄油(或者黄油),爆香蒜末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯过水的蘑菇煸炒,加少许盐(光线不好,照片不太清晰,望谅)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入煎香的培根炒匀,倒入煮好的意面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下淡奶油,加适量盐,撒黑胡椒粉,放入焯过水的西兰花拌匀即可

奶油培根蘑菇意面的小贴士

1、没有放洋葱也没有用黄油做,我觉得更符合中国人的口味 2、如果你喜欢黄油,可以用黄油代替橄榄油来做 3、如果你喜欢其它的蔬菜,比如小番茄香蕉什么的,也可以放入其中 4、意大利面煮的程度依各人喜好,至少要煮到里面没有白芯哦 5、为了增加奶香,到最后也可以加入少许芝士,可以使面条更浓稠些 6、培根里面有油,所以没有用油炒,而是直接煎熟。这样不仅更健康而且培根会更好吃 7、依照正宗意大利面的做法是要做得比较弹牙,我们家不太习惯,所以就多煮了二三分钟,这样吃起来感觉更好吃些

菜谱创建时间:2012-07-11 15:29:22
换个做法