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青椒玉米肠炒豆渣的做法
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青椒玉米肠炒豆渣

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作者: 蝶儿sl
蝶儿sl

青椒玉米肠炒豆渣的用料

青椒玉米肠炒豆渣的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香葱、青椒洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆渣准备好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米肠、青椒切小粒,干辣椒切段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜、生姜切末,香葱切段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,放入蒜、姜末和一半的香葱段,爆出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入干辣椒,炒至微微变色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆渣、玉米肠粒、盐,翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入半小碗清水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续小火翻炒4-5分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入青椒粒炒匀,最后放入味精和剩余的香葱炒匀即可

青椒玉米肠炒豆渣的小贴士

1、豆渣炒制过程中极易粘锅,所以要加点水并不断翻炒。 2、青椒粒最后加口感会很好,也不容易变色。

菜谱创建时间:2012-07-12 11:54:19
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