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粉红柚夏洛特的做法
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粉红柚夏洛特

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作者: AnnadeLA
AnnadeLA

粉红柚夏洛特的用料

粉红柚夏洛特的做法步骤

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步骤 1

一个粉红柚去皮,剥出果肉,留出4瓣完整的做装饰用,其余挤出汁水

步骤 2

取4大勺果汁加入糖,小火加热至糖完全融化,加入琼脂粉,混合均匀。稍微冷却后加入奶酪

步骤 3

饼干蘸剩下的果汁,均匀放入铺烘焙纸的模具周围(实践后我认为这样不太好看,最好四周放一些,底部铺一些好抬高内陷),倒入一半奶酪混合物,铺上另一个粉红柚的果肉,再倒入另外一半混合物。冰箱冷藏至少5小时左右

菜谱创建时间:2012-07-12 11:28:55
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