缤纷莓果燕麦饼干的做法

缤纷莓果燕麦饼干

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刚出炉的时候边缘硬脆,中间有点软,味道酸甜,有巧克力豆的质感,偏甜,我可以接受。冷却之后是酥脆的感觉,味道不错。

作者: nee小木
nee小木
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用料  

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  • 黄油加入砂糖隔热融化

  • 加入鸡蛋搅拌均匀

  • 筛入粉类切拌均匀

  • 加入椰丝,巧克力豆,蔓越莓,燕麦片混合

  • 将面糊揉成团

  • 分成18g一个,搓圆按扁,烤箱预热180度,中层上下火约15分钟

小贴士

1.成分中的莓果干可以用葡萄干,蓝莓干等替换或者各种都放一些。
2.烘烤温度和饼干大小厚薄有关,适当的调整即可。

菜谱创建时间:2012-03-15 22:17:02
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