猪皮烧海带的做法

猪皮烧海带

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作者: 生活如此
生活如此
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用料  

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  • 猪肉皮去毛,提前小火40分钟煮熟

  • 海带结;腐竹泡发好

  • 肉皮切菱形块

  • 其余食材切片

  • 锅中放油,爆香葱片

  • 放入肉皮

  • 放入海带结;腐竹

  • 烹入料酒;盐;糖;鸡精;酱油;蚝油;补充少许清水

  • 小火炖制片刻,至汤汁收浓

  • 倒入葱头;红椒炒熟即可

菜谱创建时间:2012-07-12 21:30:43
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