肉皮炒豆芽的做法

肉皮炒豆芽

作者: 生活如此
生活如此
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用料  

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  • 豆芽菜,要掐去二端

  • 肉皮洗净,凉水入锅,加入八角;葱姜;料酒,小火煮40分钟

  • 捞出过凉切丝

  • 葱姜切粒;韭菜切寸段

  • 豆芽菜焯水过凉备用

  • 锅中放油;爆香葱姜粒

  • 倒入肉皮丝

  • 烹入料酒;盐;白糖;鸡精

  • 放入韭菜

  • 放入豆芽菜

  • 迅速翻炒几下,就可出锅啦

菜谱创建时间:2012-07-12 21:25:36

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