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凉拌海蜇丝的做法
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凉拌海蜇丝

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作者: 潘潘猫
潘潘猫

凉拌海蜇丝的用料

凉拌海蜇丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来做装饰,黄瓜对半切开,用刀在黄瓜段上斜着切一刀,形成一个斜切面,然后用刀切两刀比较薄的黄瓜片,注意不要切断,第三刀的时候再切断

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把中间的黄瓜片折一下夹在另两片黄瓜中间。这样一个别致的黄瓜装饰花就做好了,这个小花还可以随意组合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜用小刀在边上各刻出五个三角,这样切成片后就是五瓣花朵。这样的小花不仅可以用来做盘式,炒菜的时候配菜用也别致呢~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买回来的海蜇要反复清洗多遍后切丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入凉拌用生抽、醋、盐、香油、北京人喜欢在拌这样爽口的凉菜时滴上几滴芥末油,再放入蒜末拌匀即可

菜谱创建时间:2012-03-14 23:13:55
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