经典蔬菜Pizza

作者： 云朵朵

经典蔬菜Pizza的用料

碗豆 馅料面粉 150克，面皮芝士 馅料酵母 2克，面皮盐 酱汁糖 5克，面皮水 适量，面皮色拉油 酱汁Pizza草 酱汁洋葱碎 酱汁蕃茄丁 酱汁蕃茄酱 酱汁洋葱 馅料青椒 馅料蕃茄 馅料菠萝 馅料

经典蔬菜Pizza的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

酵母用温水静置，所有粉类混合，加酵母水成团，再加色拉油揉光滑

步骤 2

发酵2小时，滚圆擀成面饼，中间薄四周厚，戳小洞松驰

步骤 3

所有酱汁类混合均匀，刷面饼中间

步骤 4

将所有馅料沥干水分，一层层铺满饼皮，最后撒上芝士

步骤 5

200度20分钟

经典蔬菜Pizza的小贴士

9寸Pizza需要250克芝士，我才放了125克，觉得少了，拉丝效果不明显。

菜谱创建时间：2012-03-14 17:47:10