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凉拌马兰头的做法
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凉拌马兰头

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作者: 云朵朵
云朵朵

凉拌马兰头的用料

凉拌马兰头的做法步骤

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步骤 1

马兰头洗净,锅里加水,烧开,放入马兰头烫一下

步骤 2

五香干洗净切碎

步骤 3

捞起马兰头,剁碎,用纱布挤去汁水

步骤 4

锅烧热关火,倒入油,加盐与糖,再放入马兰头与五香干拌匀,最后淋香油拌匀即可

凉拌马兰头的小贴士

1、马兰头与五香干的比例为2:1,否则会盖过马兰头的清香 2、马兰头一定要挤去汁水 3、五香干有咸味,盐要少放

菜谱创建时间:2012-03-14 19:01:44
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