山楂果酱的做法

山楂果酱

7653人浏览 187人收藏
查看更多做法
作者: 云朵朵
云朵朵

山楂果酱的用料  

山楂果酱的做法步骤

将做法保存到手机
  • 山楂洗干净,去柄去核

  • 锅里加水,放入剖成两半的山楂果,大火煮沸,撇去浮沫

  • 转小火,慢炖30分钟至烂

  • 留一半山楂肉在锅内,剩余的一半倒入搅拌机搅成果浆

  • 重新倒入锅内,小火煮,加入红糖后,不停地用勺子搅拌20分钟

  • 直至粘稠即可

山楂果酱的小贴士

1、留一半果肉是为了保证果酱的颗粒感,也可以不留
2、糖量按各自口味添加,用红糖营养更好
3、取一小勺果酱滴入水中,凝固不散开就好

菜谱创建时间:2012-03-15 01:43:35
换个做法

山楂果酱的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单