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鲜果布丁面包的做法
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鲜果布丁面包

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作者: 云朵朵
云朵朵

鲜果布丁面包的用料

鲜果布丁面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包切1.5cm的丁待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶中加入白糖,加朗姆酒煮沸至80度,关火

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散成蛋液,慢慢冲入牛奶液中,成布丁液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包丁排好,倒入过滤的布丁液,与面包齐平,轻震模具

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘里加水,置入烤盘中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热180度,烤20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出稍凉后码上鲜果,淋枫糖食用

鲜果布丁面包的小贴士

1、布丁液过滤可使布丁更细嫩,但加入面包中的布丁液也可省略这一步聚 2、如果没有温度计,加热至牛奶周边微冒泡即可 3、没有朗姆酒也可以用香草或其他的材料,去除蛋腥味 4、表面洒肉桂糖或者淋巧克力酱都可以

菜谱创建时间:2012-03-15 01:23:37
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