RUM雪球的做法

RUM雪球

作者: 云朵朵
云朵朵
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RUM雪球的用料  

RUM雪球的做法步骤

将做法保存到手机
  • 核桃仁用烤箱160度烤约20分钟,冷却待用

  • 饼干放入密封袋中

  • 用擀面杖研碎

  • 核桃仁同样放入密封袋中

  • 研碎

  • 饼干碎、核桃碎混在一起搅拌,筛入糖粉和可可粉

  • 加入糖浆与白兰地

  • 揉成小球,滚上椰蓉即可

  • 冷藏一晚后食用

RUM雪球的小贴士

1、没有烤箱的话,核桃仁也可以炒制,不能炒焦了。
2、饼干与核桃仁不要研成粉末状,有些小颗粒口感很好。
3、没有椰蓉也可以用糖粉
4、冷藏后的酒香会更浓郁

菜谱创建时间:2012-03-14 21:58:56

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