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肉松糯米盏的做法
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肉松糯米盏

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作者: 云朵朵
云朵朵

肉松糯米盏的用料

肉松糯米盏的做法步骤

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步骤 1

糯米浸泡一晚

步骤 2

粽叶逐片清洗煮沸后晾凉

步骤 3

南瓜切小粒,用微波炉中高火4分钟波熟

步骤 4

糯米垫粽叶隔水蒸10分钟,拌入南瓜粒

步骤 5

粽叶卷成小盏,填入拌好的糯米馅,压实装饰肉松

步骤 6

上蒸锅再蒸5分钟后食用

肉松糯米盏的小贴士

1、粽叶经过煮制后会变韧,太脆不容易包 2、填入糯米馅后与粽叶一起蒸,糯米带有粽叶的清香 3、甜的南瓜与咸的肉松组合,味道很特别

菜谱创建时间:2012-03-14 21:50:32
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