先把鲜黄花菜用热水焯过再用凉水泡二小时
挣出洗净备用
鸡胸脯肉切片备用
热锅凉油,把鸡肉片放入锅中加酱油、料酒翻炒均匀后取出
锅中留底油,把处理过的鲜黄花菜放入锅中翻炒
加适量清水翻炒两分钟
倒入炒好的鸡肉片,加适量盐和鸡精翻匀,就可以装盘了