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红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄

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作者: 悦来悦快乐
悦来悦快乐

红烧猪蹄的用料

红烧猪蹄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄剁成了小块,用开水焯两分钟,过凉河,控干水份备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放猪蹄翻烧几下,加入八角、桂皮、香叶、葱段、姜块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入料酒、酱油和少许白糖,翻炒使猪蹄上色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入和猪蹄持平的清水,烧开后,加盐调好味道

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小火烧至猪蹄软烂,悦悦这档儿焖米饭、炒其它菜菜,大约炖一个小时左右,用大火收至汤汁浓稠,就可以喽,炖的过程满屋香气四溢呀

菜谱创建时间:2012-03-14 16:14:34
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