冰糖银耳雪梨汤的做法

冰糖银耳雪梨汤

有润肺止咳的功效,北方太干燥了,真的需要多喝梨水滋润呦~

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用料  

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  • 银耳用凉水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约三、四个小时

  • 泡发后把黄色的银耳根部剪掉

  • 雪梨切块,去掉核不要

  • 泡好的银耳、切块的雪梨放入锅中

  • 加适量水煮,水开后转小火,半小时左右加入冰糖和枸杞,继续熬

  • 冰糖银耳雪梨汤有些粘愁的时候,就可以关火了,晾凉后开喝吧~

菜谱创建时间:2012-03-14 16:07:02

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