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菱角豆腐
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作者:
溢齿留香
用料
菱角
豆腐
肉片
盐
鸡精
淀粉
料酒
菱角豆腐的做法步骤
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步骤 1
将豆腐取出切成一片片状,加盐,鸡精,淀粉拌匀,入油锅里煎至两面略黄
步骤 2
肉切片放料酒,盐,淀粉入味后,入热油锅滑散捞出
步骤 3
留少许热油。倒入姜片,红椒炒香,再放已煎好的豆腐片,滑好的肉片,去壳的菱肉,快炒轻拨
菜谱创建时间:2012-03-15 02:23:28
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