翡翠素面的做法

翡翠素面

作者: 溢齿留香
溢齿留香
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翡翠素面的用料  

翡翠素面的做法步骤

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  • 将菠菜榨成汁.与面粉揉合成面团,擀成薄薄的面皮片(这面食类偶很少做的.但是今天的生日面是做了好快乐)

  • 把擀好的面皮,切成面条丝

  • 锅里水开后放点盐,再一条条的顺着轻拿起面条放入锅内,煮开面条浮起后捞出在碗内

  • 另起油锅,打入鸡蛋做个荷包蛋盛出

  • 放清鸡汤或高汤煮开,把菌菇,芦笋放入开锅后,加盐,少量胡椒粉做成面汤倒入面碗里拌匀即OK啦~

菜谱创建时间:2012-03-14 15:41:18

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