香酥豆腐

作者： 溢齿留香

今天就做一只香炸豆腐.外黄松脆里白嫩.让爱美的现代西施们回味一下,今夏受阳光的桑拿的味道,不要忘了秋日开始去做美容保护哦

用料

• 蛋玉豆腐
• 芦笋
• 生粉
• 鸡蛋液
• 面包糠
• 椒盐
• 番茄酱

香酥豆腐的做法步骤

步骤 1

把芦笋在锅里绰水后捞出冲凉

步骤 2

把蛋玉豆腐对半切开,在由生粉和鸡蛋液调和的液里沾一下

步骤 3

再放在面包糠里滚一下,使豆腐均匀沾上面包糠(真的要轻拿轻放轻沾呀,偶是一不小心豆腐断了好几块闹)

步骤 4

把粘满面包糠的豆腐块轻轻的放到油锅里炸,等成金黄色即可盛出

步骤 5

摆在芦笋排上

步骤 6

摆上椒盐和番茄酱在味碟里,按各人喜欢口味.沾食

香酥豆腐的小贴士

偶喜欢番茄酱,就沾一下吃哦

菜谱创建时间：2012-03-14 14:55:46