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蒜香双耳
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新鲜木耳菜的营养素含量极其丰富，富含维生素A、B、C和蛋白质，尤其钙、铁等元素含量很高,有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。
而黑木耳它具有补气活血、凉血滋润的作用，其中的胶质，可把残留在人体消化系统的杂质排出体外，起到清胃、涤肠的作用
用料
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将新鲜木耳菜洗净,摘去老叶梗
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大蒜拍碎
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黑木耳水发好后,先放锅里煮熟捞出漓干
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起油锅,先将大蒜粒爆香放黑木耳炒
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再将新鲜木耳菜到入锅里.旺火快炒,加盐鸡精稍颠翻入味即可
菜谱创建时间：2012-03-14 14:54:09
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