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冬瓜香菇肉末塔的做法
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冬瓜香菇肉末塔

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作者: 溢齿留香
溢齿留香

冬瓜香菇肉末塔的用料

冬瓜香菇肉末塔的做法步骤

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步骤 1

将香菇煮熟,虾剥壳,分别剁成细末,与肉末一起放酒盐葱姜末搅匀

步骤 2

将青菜洗尽切碎,放榨汁机里榨成菜泥

步骤 3

将冬瓜用挖球器.挖出半圆型,并在中间挖出一个洞

步骤 4

将拌好的虾肉馅填进冬瓜里.上面再一半冬瓜一片水发香菇

步骤 5

最后用小番茄点缀组成一个小潭形状,水烧开后,隔水蒸10分钟

步骤 6

将鹌鹑蛋做成小白兔.鸡蛋煎成荷包蛋,去蛋白做成月亮

步骤 7

将青菜泥倒油锅里.加一点点高汤水,盐.鸡精调成青菜泥汁,放碗底当成西湖水

步骤 8

将蒸熟的三潭菜塔和小白兔,蛋做的月亮分别摆在菜泥上就可以啦

冬瓜香菇肉末塔的小贴士

清淡营养

菜谱创建时间:2012-03-14 14:47:12
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