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剁椒鱼头
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作者:
溢齿留香
用料
包头鱼头
剁椒酱
酒
盐
鸡精
姜片
剁椒鱼头的做法步骤
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步骤 1
先把包头鱼头切下对半开,这可是西湖里滴包头鱼哦
步骤 2
把鱼头放酒盐鸡精腌抹片刻,再放上锅里隔水蒸熟
步骤 3
另起油锅倒入姜片和剁椒酱炒香浇在鱼头上
步骤 4
再蒸一会就可入味啦
剁椒鱼头的小贴士
鱼嫩辣香 开胃可口
菜谱创建时间:2012-03-14 14:44:54
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