剁椒鱼头

作者： 溢齿留香

用料

• 包头鱼头
• 剁椒酱
• 酒
• 盐
• 鸡精
• 姜片

剁椒鱼头的做法步骤

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步骤 1

先把包头鱼头切下对半开,这可是西湖里滴包头鱼哦

步骤 2

把鱼头放酒盐鸡精腌抹片刻,再放上锅里隔水蒸熟

步骤 3

另起油锅倒入姜片和剁椒酱炒香浇在鱼头上

步骤 4

再蒸一会就可入味啦

剁椒鱼头的小贴士

鱼嫩辣香 开胃可口

菜谱创建时间：2012-03-14 14:44:54