酱香千张结

作者： 溢齿留香

就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘

用料

• 酱肉
• 千张结(豆皮)
• 高汤
• 盐

酱香千张结的做法步骤

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步骤 1

将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也可以自己用薄千张做成结)

步骤 2

酱肉洗净.切成片状

步骤 3

把煮过的千张结铺在盘底.上面放上酱肉片,加一些高汤,盐.上锅蒸透即可

酱香千张结的小贴士

酱香浓郁 咸香入味

菜谱创建时间：2012-03-14 14:25:06