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可可杏仁饼干的做法
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可可杏仁饼干

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作者: 阳光的边缘
阳光的边缘

可可杏仁饼干的用料

可可杏仁饼干的做法步骤

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步骤 1

油和水放入一个大碗里,用刮刀搅拌均匀,滴几滴香草精

步骤 2

放入杏仁片拌匀

步骤 3

筛入低筋粉和可可粉,拌成面团,整成方形或长方形,包上保鲜膜入冷冻室冻硬

步骤 4

从冰箱取出切片,烤箱预热180度,上下火中层,20分钟

可可杏仁饼干的小贴士

这个糖量我觉得偏甜的,喜欢吃甜的会觉得刚好。 香草精跟可可粉的味道还是挺搭的,没有可省,这个没关系。 如果懒的冷冻,就直接捏起一块面团在烤布上按扁,跟玛格丽特一样,直接烤就行了。 我的低筋粉是用普通面粉和玉米淀粉以4:1的比例自己配制的。

菜谱创建时间:2012-03-13 21:26:50
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