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牛柳炒河粉的做法
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牛柳炒河粉

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作者: 燕拍拍
燕拍拍
很喜欢河粉的味道,因为原料是大米制成的,很容易消化,市场上出售的河粉半成品,苦于油太多,再经过烹调更是油亮得看着就腻口,家里有包泰国产的干河粉,依照说明,经过冷水泡制,在用开水汆烫与自己喜欢的蔬菜搭配加工为成品,既美味又健康。油的用量可随自己掌控。这一盘做为便当带到了单位,同事们都说既清爽,又低油。并且河粉吃起来又很筋斗呢~操作也非常的简单哦。

用料

牛柳炒河粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放入姜蒜煸香

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌制好的牛柳快速翻炒盛出备用;(蚝油,生抽,黄酒,白糖,食盐,淀粉,腌制30分钟)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅热锅凉油,依次倒入红萝卜丝,圆白菜丝,绿豆芽翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入泡好的河粉与蔬菜混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡蛋丝混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入适量的食盐调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入备用的牛柳

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入青蒜和韭菜,快速翻匀关火

菜谱创建时间:2012-03-13 19:38:22
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