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【曼食慢语】面包布丁的做法
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【曼食慢语】面包布丁

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作者: Amanda曼达
Amanda曼达

用料

【曼食慢语】面包布丁的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋打散后加入牛奶,比例就大概1:1

步骤 2

看个人口味加入适量糖

步骤 3

喜欢浓郁口感的把牛奶1/3的比例换成鲜奶油,我一般不加,这个东西可是超高脂肪的

步骤 4

然后把土司撕成小块泡进去,喜欢口感嫩点就少放些土司,喜欢扎实口感就多放些,很随意的

步骤 5

等土司都吸饱蛋奶液后就可以直接烤了

步骤 6

如果想味道丰富点可以加入葡萄干,肉桂粉,不加也很好吃的

步骤 7

用180°烤20分钟左右就可以了,我试过烤的时候加水或不加水,味道并没有太大区别,本着省事的原则就不用加啦

【曼食慢语】面包布丁的小贴士

葡萄干用比较大颗黑色的,比绿色的味道好很多。 我喜欢把土司边放在上层朝外的位置,这样烤出来会有自然的焦黄色。 此外也可以把一般的糖换成红糖,会有不一样的味道。

菜谱创建时间:2012-03-12 21:12:41
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