【曼食慢语】冰糖莲藕荸荠的做法

【曼食慢语】冰糖莲藕荸荠

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作者: Amanda曼达
Amanda曼达

用料  

做法步骤

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  • 莲藕去皮切小块,泡清水待用

  • 荸荠去皮

  • 莲藕块加荸荠加适量水小火煮约1小时,加入冰糖后再煮20分钟即可

  • 按个人喜好可加入些糖桂花

小贴士

莲藕泡水后色更白
莲藕不可用铁锅煮,否则会氧化变黑
煮好后热饮冷饮均可

菜谱创建时间:2012-03-12 20:08:25
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