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牙签肉的做法
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牙签肉

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

用料

牙签肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡胸肉洗净切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的鸡胸肉加入生抽,淀粉,黑胡椒粉,食用油腌制1个小时左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的鸡丁用牙签串上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火将鸡块炸至熟透颜色变成金黄色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的鸡丁控油捞出撒上熟芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将芝麻拌匀后撒上孜然粉即可食用

牙签肉的小贴士

鸡丁放入锅中后要不停的用筷子翻动,防止粘锅或者肉炸的不均匀变糊 根据自已的口味可以再加一些辣椒粉更好吃,我没放是因为做给孩子吃的,也还可在腌制时再放些食盐.

菜谱创建时间:2012-07-19 21:41:00
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