酸甜拌杂蔬的做法

酸甜拌杂蔬

作者: 炸酱草儿
炸酱草儿
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用料  

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  • 将所有蔬菜洗净切成丝备用

  • 取一勺糖桂花,倒入大约3小勺量的果醋

  • 添加半勺生抽,一勺香醋将所有调料拌匀

  • 拌好的调料倒入蔬菜上

  • 将调料和蔬菜拌匀

  • 拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,让蔬菜更入味

小贴士

加少许生抽是为了提鲜也可不加,生抽不要选择一些比如海鲜味的,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的本味

菜谱创建时间:2012-07-19 21:37:36
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