汽锅白玉腊肉

作者： 玩美煮意

自制腊肉与罗卜用汽锅蒸汽蒸煮，原汁原味，没有特殊调料，吃的就是那份清新；开盖腊味飘香，趁热喝口汤，高汤、罗卜汁、腊肉油脂完美合为一体“鲜”罗卜晶莹剔透细品入口腊肉香，罗卜不因久蒸而柴，更清甜，此锅保温效果佳，罗卜切小块慢嚼才不烫舌欧

用料

• 腊肉
• 白萝卜
• 汽锅
• 高汤

汽锅白玉腊肉的做法步骤

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步骤 1

腊肉略蒸、切片

步骤 2

罗卜切稍中等厚片

步骤 3

依序排列在汽锅中，加入1/3高汤

步骤 4

入电饭锅中，用2杯水蒸熟（大概1小时）

菜谱创建时间：2012-07-16 23:21:29