蒜味香芹土豆丝的做法

蒜味香芹土豆丝

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作者: 熊熊的宝
熊熊的宝
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用料  

做法步骤

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  • 香芹洗净,切段

  • 土豆去皮洗净,切丝

  • 大蒜切末

  • 干红辣椒洗净

  • 锅里热油

  • 蒜末爆锅

  • 蒜香爆出后,放入土豆丝翻炒

  • 干辣椒拌炒

  • 放入香芹拌炒

  • 加入适量酱油

  • 加入花椒粉拌炒

  • 加入适量食盐,拌炒出锅

小贴士

1.芹菜叶子尽量不要,留少许即可
2.如果不喜欢土豆的淀粉质,可以事先将土豆丝泡在清水里
3.我没有加味精,香芹的味道很鲜了

菜谱创建时间:2012-07-19 16:28:18

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