准备隔夜二米饭
腊肠切丁
胡萝卜洗净切丁
青椒洗净切丁
大葱切葱花
锅里坐油
油热后炒香胡萝卜
胡萝卜炒软后,放入葱花拌炒
放入腊肠拌炒
放入米饭拌炒
加入柱候酱及食盐和鸡精拌炒
开大火将所有食材混合均匀出锅即可
1.米饭最后是隔夜饭,如果不是的米饭里水分比较大,可以微波30秒吸干水分 2.二米饭因为里面有小米,很容易炒散,极力推荐 3.滑炒米饭不要用铲子压米饭,而是用铲子的一端总想挑开米饭 4.最先翻炒胡萝卜,充分吸收油脂的胡萝卜有营养哦 5.柱候酱本身有盐分,大家一句口味放食盐就好