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炼乳面包的做法
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炼乳面包

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作者: 大吃包
大吃包

炼乳面包的用料

炼乳面包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中种的原料放入面包机,先放水后放粉类,揉成团发酵到两倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中种撕成块放入主面团里,揉到扩展阶段放入黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉到完全阶段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团收圆放入盆里覆盖保鲜膜,放烤箱里发酵到两倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出排气,分成三份,卷擀两次,中间松弛十五分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排入土司盒里盖上盖子发酵到八分满

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,180度下层,烤40分钟

菜谱创建时间:2012-07-20 13:20:55
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