番茄宝塔菜的做法

番茄宝塔菜

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宝塔菜,从口感来说,个人觉得与西兰花差得稍远,和菜花更接近一些,但仍是有它自己独特的风味,更加脆嫩一些还略带一丝甜味,到底好不好吃,你要自己买来尝尝哦。

作者: 风中彩虹
风中彩虹
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用料  

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  • 宝塔菜花掰开成小朵洗净,番茄洗净切块,葱蒜切碎

  • 烧一锅开水,将宝塔菜花放入焯1-2分钟后捞出沥去水分

  • 锅烧热倒油,下葱蒜碎爆香,倒入番茄块翻炒

  • 不断翻炒至番茄出酱,倒入少许番茄沙司炒匀

  • 倒入焯好的宝塔菜花,再翻炒约一分钟,最后调入少许盐调味即可

菜谱创建时间:2012-03-09 19:14:32
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