桂花萝卜虾汤的做法

桂花萝卜虾汤

桂花萝卜虾汤,是一道口味甜美暖胃散淤的应季好汤。桂花能温补阳气,有化痰、止咳、生津的功效。白萝卜可帮助消化,促进新陈代谢,所含的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡。嘎嘣虾含有微量元素硒,能预防肿瘤疾病。桂花萝卜虾汤,既有清雅的桂花香,又有嘎嘣虾的鲜美,具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的功效。

作者: YOYO
YOYO
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用料  

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  • 白萝卜洗净切块备用。小虾洗净备用

  • 白萝卜、姜、高汤、清水,入汤煲煮沸

  • 15分钟后,加入小虾煮沸

  • 加入桂花煮10分钟,最后加入盐、胡椒粉调味

菜谱创建时间:2012-03-08 14:40:51

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