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小毛葱苗炒乌鸡蛋的做法

小毛葱苗炒乌鸡蛋

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作者: 大吃包
大吃包
家里发芽的毛葱大蒜不要扔掉啊,可以炒着吃的。在东北小毛葱经常用来蘸酱吃,今天用它和乌鸡蛋做一个家常小炒,很下饭的。说一下毛葱,它长的像圆葱的迷你版,但不是圆葱。是从日本引进的,主要产于东北。味道比圆葱甜,不辣,营养价值很高。

用料

小毛葱苗炒乌鸡蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋里面加几滴白酒,打散

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片,毛葱分开,红椒切条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热油倒入蛋液

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐,胡椒粉,毛葱木耳翻炒,倒入一大勺鲍鱼汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入红椒和鸡精翻炒出锅

菜谱创建时间:2012-03-07 18:10:14
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