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还是喜欢咸口的面包,家里最受欢迎的一款面包🍞
#晚餐•2017年2月19日##吐司大本营##自从我有了厨师机#扒开一峰,诱人的肉香扑面而来,😜看上去组织还不赖,空口吃了一片,超级好味,是我的爱的口感
#晚餐•2017年2月19日##吐司大本营##自从我有了厨师机#
培根葱末黑胡椒吐司,虽然不太满意,依旧很软,依旧好味😄
#晚餐•2017年2月19日##吐司大本营##自从我有了厨师机#
看上去方子水量不少啊,不知道是不是我家暖气太足,我比方子里的水量多些呢,揉好的面团还是太干了,2倍方子量糖减了14克,面团6份一个才140余克总量885克加入103克培根后刚够160克较少了些,吐司长个一般般,期待好味……
用了夺命软吐司的面团方子,觉得馅料炒过后太湿了,切开后会塌,准备下回直接放生的培根和洋葱了
这个虽然发得不够高大,但却很受欢迎,出炉微凉就被干掉了一峰,还是刚刚吃过了晚饭呢,看来还是有肉的包包人人爱啊!!!早上要给爸妈送去哒
#为家人爱烘焙##早餐•2015年9月5日#
@金大旺
老师的原方是500克粉2个吐司的量,我切出来475克整形成4根,刚败了@晓廷爱烘焙
的硅胶法棍模,得好好显摆显摆啊!每一只里面都裹了满满的火腿和马苏芝士,内外都是肉啊,这回可是过足瘾啦,嘿嘿!
#为家人爱烘焙##晚餐•2015年9月4日#
我用的是@金大旺
老师的培根洋葱吐司方子,我看了和这个方子配料差不多就传这里吧
刚出炉孩子就说好香啊,要吃,我跟她说不能吃刚出炉的面包,对肠胃不好,她才等了会儿,我刚要拍照小手就上去了,头回做带肉的吐司这馋得啊
#为家人爱烘焙##晚餐•2015年9月4日#
再来一张
撸到半夜依旧没有发起来…哎…味道还是很好的