综合蔬果糖

作者： 食尚先生王森

用料

• 水麦芽 125g，B
• 综合蔬果干 600g，A
• 白芝麻 40g，A
• 细砂糖 50g，B
• 水 80g，B
• 盐 3g，B
• 奶油 15g，C

综合蔬果糖的做法步骤

步骤 1

依次将材料B放入锅中用小火搅至均匀

步骤 2

将材料C加入其中拌匀加热至140℃离火

步骤 3

将材料A倒入锅中搅拌均匀

步骤 4

倒入不粘布上整理平整

步骤 5

切成正方体状，边长约4cm即可

综合蔬果糖的小贴士

材料A倒入烤箱保温100℃备用。 综合蔬果干可以在超市买到。

菜谱创建时间：2012-03-06 18:55:23