蒸木瓜马蹄糖水的做法

蒸木瓜马蹄糖水

3156人浏览 331人收藏 1人做过
查看更多做法
俊良老妈-双双

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 木瓜洗净去皮。,对半切,挖掉种子

  • 用“v”型刀取形,如果没有,可以用刀子切小沟沟,取形

  • 马蹄洗净,去皮,切块

  • 将马蹄、大枣、蓝莓放入格拉斯保鲜盒,加入适量清水

  • 蒸锅放水烧开,将保鲜盒放入,蒸半小时

  • 将保鲜盒取出,将马蹄和大枣等往中间聚集,将木瓜倒扣在上面

  • 将冰糖放在木瓜上面

  • 入蒸锅,继续蒸5分钟左右

  • 关火,取出,稍晾,淋上桂花蜜,即可开吃

小贴士

1、木瓜对半切开,挖掉种子,切出形状。
2、木瓜内的维生素不宜过久蒸,所以先放入马蹄、大枣蒸半小时,再放入木瓜,蒸5分钟,出锅即可。
3、双双放的这个蓝莓,是一种盒装蜜饯,不似鲜蓝莓,有点掉色,忽略更好。
4、桂花蜜在木瓜稍晾之后再放,不然营养也会破坏哦!

菜谱创建时间:2012-03-05 19:36:11
换个做法

蒸木瓜马蹄糖水的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单