蒸木瓜马蹄糖水的做法

蒸木瓜马蹄糖水

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相对于炖糖水,蒸出来的水果,造型相对可以美丽一点,奇特可爱一点,所以也更容易打动“外貌协会”的同志们!
营养专家介绍,木瓜煮太久会损失营养,所以建议5分钟左右哦!
本来学习的是粉糖童鞋的一个玉米的造型,无奈这胖嘟嘟的木瓜,做出来咋看都有点像地雷,但依然不失可爱,是不是?
初春气候寒冷干燥易缺水,多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

俊良老妈-双双
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用料  

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  • 木瓜洗净去皮。,对半切,挖掉种子

  • 用“v”型刀取形,如果没有,可以用刀子切小沟沟,取形

  • 马蹄洗净,去皮,切块

  • 将马蹄、大枣、蓝莓放入格拉斯保鲜盒,加入适量清水

  • 蒸锅放水烧开,将保鲜盒放入,蒸半小时

  • 将保鲜盒取出,将马蹄和大枣等往中间聚集,将木瓜倒扣在上面

  • 将冰糖放在木瓜上面

  • 入蒸锅,继续蒸5分钟左右

  • 关火,取出,稍晾,淋上桂花蜜,即可开吃

小贴士

1、木瓜对半切开,挖掉种子,切出形状。
2、木瓜内的维生素不宜过久蒸,所以先放入马蹄、大枣蒸半小时,再放入木瓜,蒸5分钟,出锅即可。
3、双双放的这个蓝莓,是一种盒装蜜饯,不似鲜蓝莓,有点掉色,忽略更好。
4、桂花蜜在木瓜稍晾之后再放,不然营养也会破坏哦!

菜谱创建时间:2012-03-05 19:36:11
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