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西芹鸡丁沙拉
少盐、少油是理想料理，多纤也是它的特色，叫沙拉却不见沙拉酱，因为沙拉酱与西芹、鸡丁合体啦，吃来鸡丁有沙拉及肉香味，弹弹肉感，西芹有沙拉包裹，清脆多汁。
用料
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鸡丁（鸡胸、鸡腿皆可要去皮）西芹、沙拉酱、枸杞
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作法∶西芹去老筋膜，切成半月形
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干锅下鸡丁煸出油脂，并使鸡丁呈焦香状
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趁热下西芹快炒后关火，放入一大匙沙拉酱轻拌，加枸杞提色
菜谱创建时间：2012-07-20 12:27:05
