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零嘴的做法
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零嘴

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作者: tony小屋
tony小屋

零嘴的用料

零嘴的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜剖开后把籽挖出

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把南瓜子清理干净(这工作交给我家好男儿),把不饱满的籽去掉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入粗盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了

零嘴的小贴士

1.不是所有南瓜都有饱满的籽,所以打开后要剥开一粒看一下; 2.南瓜子一定要晒干了后才可以炒,那样时间可以大大缩短,否则里面的籽要炒到脆就很难; 3.为什么用粗盐?为了入味?不是!粗盐其实不会让南瓜子变的很咸,如果是细盐倒会的,其实最好用沙子,我这里的粗盐的功能就是相当于沙子,这样南瓜子炒的时候不会焦,但是热度又有,所以如果你家里有沙子,洗干净来炒瓜子,花生是最好的了!

菜谱创建时间:2012-03-03 20:50:54
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