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多味鸡块的做法
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多味鸡块

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作者: xcf
xcf

多味鸡块的用料

多味鸡块的做法步骤

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步骤 1

将鸡宰杀洗净;香葱洗净切段;姜洗净切片

步骤 2

往锅里放适量水,烧开,把鸡放进去,同时加入葱段、姜片、盐,盖上锅盖用大火煮10 分钟,将鸡捞出,切成小块,放在盘内

步骤 3

把芝麻酱放在小碗里,加入盐和煮鸡的汤,调成糊状;把辣椒粉放在小碗内加少许盐调和,把食用油烧热,浇在辣椒粉上,拌匀

步骤 4

把花椒粉均匀地撒在鸡块上,再撒上糖、盐,倒入酱油、醋、味精、辣椒粉和芝麻酱,拌匀后即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:49:13
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