炸洋葱圈的做法

炸洋葱圈

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

炸洋葱圈的用料  

炸洋葱圈的做法步骤

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  • 将洋葱切成圈,洒上盐备用

  • 将腌好的洋葱圈放入淀粉的碗中沾满淀粉

  • 放入鸡蛋液中沾一圈

  • 洋葱圈浑身沾满面包糠

  • 锅内油烧热

  • 放入洋葱圈炸至金黄即可

炸洋葱圈的小贴士

1. 炸时一定要大火快炸,否则洋葱就太软了,影响口感。
2. 面包糠最好是细的那种,我这种有点粗,不太爱沾。

菜谱创建时间:2012-03-02 14:11:28
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